龍岡会栄養部の新たな取り組みとして、4月より各地の郷土料理の提供を行なっております。今年4月から始まった郷土料理は、今回で4回目となりました。今回は日本一の芋煮会フェスティバルで有名な、山形県の郷土料理です。秋気が肌にしみる季節にぴったりな身体温まる山形の名物を、皆様に楽しんでいただけました。今回のポスターも龍岡会アート部の作品です。施設内に掲示しておりますのでご覧ください。
次回は東京のお隣、山梨県の郷土料理です。お楽しみに!!