blog たつのおとしご通信

ゲストの生まれてから今に到るまでの歴史をお話していただき、それをコラージュにしてプレゼントしました。

日頃、なかなか聞くことの出来ない貴重なお話を聞かせていただき、一人ひとりが異なる人生を歩まれてきたことを実感しました。

みなさまの生き生きと語る表情がとても印象的でした。

今後も引き続き、この活動を続けていきます。

6月のご馳走御膳は、米沢牛のすき焼き御膳です。

新型コロナウイルスの影響により、高級食材の需要が激減、
畜産農家が大切に育てた和牛が行き場を失っています。

今回のご馳走御膳は、行き場を失った食材支援 第三弾　として、
山形県の『米沢牛』を使用したすき焼きをご提供しました。

「柔らかくて美味しい！」　と皆さま大絶賛！

お肉の旨味がしみこんだ焼き豆腐を「美味しい」と言われるゲストも・・・

ミキサー食の方も完食されていらっしゃいました。

世界に誇る和牛ブランドのひとつ、『米沢牛』をご堪能いただきました。

新型コロナウイルスの影響によるイベントの中止、外出自粛などで、行き場を失った食材が多くあります。

伊豆半島の最南端に位置する直売所『湯の花』。

いつもなら新鮮な特産品目当てに、多くの観光客が訪れるはずでした・・・

甘くて瑞々しいニューサマーオレンジ、

南伊豆の今が旬！をご堪能いただきました。

新型コロナウイルスの影響によるイベントの中止など、行き場を失った食材が多くあります。

結婚式の『引き菓子』として使われるはずだったハートのクッキー、
相次ぐ結婚式の延期や中止のため、行き場を失ってしまいました。

幸せのおすそ分け、
本日のおやつでご提供しました。